POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne 6:9€ / 12:16€
Tartine campagnarde de saumon fumé, chantilly citronnée 9€
Velouté d’asperges blanches et chantilly au comté 10€
Œuf en meurette dit « à la couille d’âne », brioche gourmande 9.50€
EXEMPLES ISSUS DE NOTRE CARTE
QUE DU BON !
ENSUITE…
Faux-filet français maturé par nos soins ~300 g , frites maison et salade 29€
–> sauce poivre ou époisses au choix
Côtelettes d’agneau grillées, jus corsé et gratin dauphinois au Chaource 27€
Truite saumonée en papillote, pomme dauphine à la spianata piccante et légumes rôtis 23€
Risotto crémeux aux Saint-Jacques et gambas snackées 21€
Meurette XL, tartine à l’ail et frites maison 19€
CAPACITE DE 150 PERSONNES
3 MENUS GROUPES
ENCORE FAIM ?
Méga Café gourmand 12€ ( 5 mignardises)
Chausson croustillant pomme/ rhubarbe, glace au nougat 8.50€
Mi- cuit au chocolat, glace artisanale à la vanille 10€
Planche de fromages régionaux 8€
Boules de glace artisanale 3 boules 8€
MENU ENFANT 12€
( Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe )
ou
Menu Potion magique 14€
( Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe )
SANS OUBLIER
CAFÉ GOURMAND
LES VINS
Venez découvrir notre carte de vins ( d’ici et d’ailleurs) qualitative, sélectionnée par la patronne.

Au Bistrot du Château, vous pouvez aussi passer commande. Notre corner « vins » propose une sélection de choix et de qualité, pour offrir ou se faire plaisir.
SPÉCIAL CHÂTEAU DE SAINT-FARGEAU RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.chateau-de-st-fargeau.com
SPÉCIAL GUÉDELON RÉSERVATION DE GROUPE
RÉSERVEZ DIRECTEMENT AUPRÈS DE NOTRE PARTENAIRE
www.guedelon.com
COCKTAILS MAISON ET VINS SELECTIONNES
QUALITÉ GARANTIE !
CARTE
MIAM, 100% FAIT MAISON
HORAIRES
SYNCHRONISÉS AVEC LES SPECTACLES
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